Connaissez-vous le gastéropode? Il s'agit d'un petit mollusque d’eau douce, de la même famille que les
escargots.
Sur un grand nombre de site de l’époque sylvicole,
nous avons trouvé beaucoup d’os de poisson et des coquillages de mollusque,
même en plus forte proportion que des os de gibiers, ce qui nous porte à croire
que le poisson et les mollusques d’eau douce faisaient majoritairement partie
de leur diète en période estivale.[1]
Du moins, il est certain que c’était une partie de leur alimentation lorsqu’il
pour le temps qu’ils campaient ici.
Comme c’est le cas dans
beaucoup de cultures nomades et semi-nomades, les Amérindiens du Sylvicole
moyen étaient probablement des sociétés généralement égalitaires. Cela ne
signifie pas que les hommes et les femmes faisaient le même travail. [2]
Cela veut dire surtout que leur travail avait une valeur complémentaire qui
permettait d’assurer la survie du groupe. Bref, le travail de tous était
essentiel. Nous savons, en nous basant sur les traditions historiques, que le
travail des femmes touchait à la sphère de l’alimentation, la préparation et
l’entreposage des aliments.
Il est possible que ces petits
mollusques aient été péchés par les femmes du campement, puisque chez les
chasseurs-cueilleurs, il n’était pas rare que les femmes participent à la pêche
et même à la trappe des petits animaux.[3]
